Peynirli Muska Böreği
Malzemeler
Zorluk 1
Süre 35 dk.
Kaç Kişilik 4
2 Adet yufka
100 Gr beyaz peynir
2 Adet yumurtanın sarısı
Birkaç dal maydanoz
Kızartmak için sıvı yağ
Hazırlanışı
Beyaz peyniri rendeleyip, içine yumurta sarıları ve kıyılmış maydanoz yaprakların ilave edin.
Yufkalardan 2 santim genişliğinde ve 10 santim uzunluğunda şeritler kesin.
Ucuna peynirli harçtan koyun.
Katlayarak üçgen şekilde sarın.
Kızgın yağa atarak altın sarısı renk alana dek pişirin.
Sıcak olarak servis yapın.